如何避免三效蒸發(fā)器出現(xiàn)干壁的現(xiàn)象
三效蒸發(fā)器的原理是根據(jù)多效蒸發(fā)原理進行設(shè)計的，然后選擇采用三效蒸發(fā)工藝，進行蒸發(fā)濃縮、蒸發(fā)結(jié)晶的設(shè)備。既是以三個蒸發(fā)器串聯(lián)組合，組成三效蒸發(fā)，通過串聯(lián)的方式進行運行。物料進入一效裝置蒸發(fā)時，蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽再次當(dāng)作熱源，引入二效裝置。然后依次類推，在二效產(chǎn)生的蒸汽，被當(dāng)作熱源，引入三效蒸發(fā)。
設(shè)備在使用的過程中適合單效或者雙效的多效強制循環(huán)式蒸發(fā)器，設(shè)備在運行的過程中適用于有結(jié)垢性、結(jié)晶性以及熱敏性并且含不溶性固形物等化工、食品、工程、廢液蒸發(fā)回收等行業(yè)的蒸發(fā)濃縮。在進行制作的過程中主要是由真空泵、冷凝水泵、操作平臺、各效蒸發(fā)分離器、冷凝器、電器儀表控制柜、各效加熱器及界內(nèi)管道閥門等組成。
三效蒸發(fā)器在運行的過程中其相對處理的物料特性的適應(yīng)范圍是比較廣的，主要針對蒸發(fā)過程中容易結(jié)垢的物料以及蒸發(fā)過程中會有晶體析出的物料、隨著濃縮濃度增加，粘度相應(yīng)增加的物料、有不溶性固形物的物料等。
在蒸發(fā)的過程中，其物料加熱是通過其強制輪回，在管內(nèi)流動速度是很快的，在進行使用時受熱均勻且傳熱系數(shù)高，這樣就可以規(guī)避其干壁現(xiàn)象。三效蒸發(fā)器會通過料液強制循環(huán)泵加熱器加熱，這樣頂部出來會直接切線式進入蒸發(fā)分離器，汽液分離的好。物料通過設(shè)備蒸發(fā)濃縮，抽真空低溫蒸發(fā)濃縮，加上連續(xù)式進出料，加熱蒸發(fā)時間短，適應(yīng)于食品醬料物料的熱敏性蒸發(fā)濃縮。
